Basilic : du Grand Vert au Thaï, cultivez toutes les saveurs

Impossible de réduire le basilic à une seule feuille verte. Grand Vert, Fin Vert, Pourpre, Thaï, Citron, Citron Vert ou encore Cannelle : notre sélection de plants de basilic permet de découvrir des feuillages, parfums et usages très différents autour de cette grande aromatique du potager.

À cultiver en pleine terre, dans le potager ou en pot selon la variété et votre espace disponible, le basilic aime avant tout la chaleur et la lumière. Choisissez donc votre plant selon son parfum, son développement et l’utilisation recherchée. Une seule aromatique, mais visiblement aucune intention de se limiter à une seule personnalité.

Le basilic, une aromatique incontournable du potager

Le basilic, notamment Ocimum basilicum pour de nombreux types cultivés, est une plante aromatique appréciée pour son feuillage parfumé. Ses feuilles se récoltent progressivement pendant la période de végétation et permettent de profiter directement des différentes saveurs proposées par les variétés.

Sa culture est particulièrement associée aux beaux jours, car le basilic apprécie les températures douces à chaudes et reste sensible au froid.

Il trouve ainsi facilement sa place à proximité des autres plantes du potager, dans un carré d’aromatiques ou dans un contenant installé près de la cuisine.

Basilic Grand Vert : le grand classique à larges feuilles

Le basilic Grand Vert fait partie des formes les plus immédiatement reconnaissables. Son feuillage généreux permet d’obtenir une belle masse de feuilles à récolter au fur et à mesure des besoins.

Notre gamme comprend notamment plusieurs références de Grand Vert, y compris des plants proposés en version biologique selon les produits.

C’est un excellent choix si vous recherchez avant tout un basilic vert au port généreux et au profil aromatique classique.

Basilic Fin Vert : des petites feuilles sur une végétation dense

Le basilic Fin Vert se distingue visuellement par un feuillage plus petit et une végétation dense. Il offre donc un aspect différent du Grand Vert tout en restant dans l’univers des basilics verts.

Cette forme compacte peut être particulièrement intéressante lorsque l’on recherche un plant décoratif autant qu’aromatique.

Grand Vert ou Fin Vert : même famille au potager, mais clairement pas la même conception de la taille des feuilles.

Basilic Thaï : un parfum qui change du basilic classique

Avec environ 4 400 recherches mensuelles dans ta carte SEO, le basilic thaï constitue une intention importante à lui seul. Il mérite donc une vraie place dans cette catégorie.

Ce type de basilic est recherché pour son profil aromatique particulier, différent de celui des grands basilics verts classiques. Il permet de varier les usages et de découvrir une autre facette de cette plante.

Si vous aimez cultiver plusieurs aromatiques aux parfums bien distincts, le basilic Thaï constitue donc un choix particulièrement intéressant.

Basilic pourpre : ajoutez aussi de la couleur au potager

Le basilic pourpre ne passe pas vraiment inaperçu parmi les aromatiques. Son feuillage sombre permet de créer un contraste immédiat avec les basilics verts et les autres plantes du potager.

Il peut être cultivé pour son intérêt aromatique tout en participant à l’esthétique d’un carré d’herbes ou d’un pot installé sur une terrasse.

Si vous souhaitez associer plusieurs variétés, quelques plants verts et pourpres permettent déjà de donner beaucoup plus de relief à la plantation.

Basilic citron : une note aromatique plus fraîche

Le basilic citron est recherché pour ses notes citronnées qui le distinguent nettement des formes plus classiques. Notre sélection comprend notamment des basilics Citron et Citron Vert selon les références disponibles.

C’est une façon simple de diversifier une collection de basilics sans changer complètement de type de culture.

Pour ceux qui pensaient qu’un basilic devait forcément sentir uniquement le basilic, cette variété avait manifestement un autre projet.

Basilic Cannelle : encore un autre parfum à découvrir

Notre gamme comprend également du basilic Cannelle, qui permet d’explorer un registre aromatique différent.

Ce type de variété montre particulièrement bien l’intérêt de cultiver plusieurs basilics côte à côte : l’apparence des plantes peut rester relativement proche tandis que les parfums changent fortement d’un plant à l’autre.

Les assortiments regroupant plusieurs variétés permettent justement de découvrir plusieurs profils sans devoir choisir une seule version.

Basilic bio : plusieurs variétés disponibles

Plusieurs plants de basilic bio sont présents dans notre sélection selon les références : Grand Vert, Citron, Cannelle ou encore assortiments de plusieurs basilics.

La mention biologique concerne le mode de production certifié du plant. Les besoins de culture restent ensuite ceux de la variété choisie : chaleur, lumière, eau et protection contre le froid restent indispensables.

Basilic en pot : une aromatique facile à garder à portée de main

Le basilic en pot est particulièrement intéressant lorsque l’on ne dispose pas d’un grand potager ou lorsque l’on souhaite garder les feuilles facilement accessibles près de la cuisine.

Balcon, terrasse ou rebord suffisamment lumineux peuvent accueillir un plant lorsque les conditions de température lui conviennent.

Choisissez un contenant adapté au développement de la plante, assurez un bon drainage et surveillez davantage l’arrosage : un pot peut sécher beaucoup plus rapidement qu’une terre de jardin en période chaude.

Où planter le basilic au jardin ?

Le plant de basilic apprécie généralement une situation lumineuse et suffisamment chaude. Il doit surtout être protégé du froid et des gelées.

Au potager, choisissez donc un emplacement bénéficiant d’une bonne luminosité et d’un sol offrant des conditions favorables à son développement.

Dans les régions très chaudes ou pendant les épisodes de forte chaleur, la gestion de l’eau devient particulièrement importante pour éviter que le plant ne subisse un stress excessif.

Quand planter un plant de basilic ?

Le basilic est une plante frileuse. Son installation dehors doit donc attendre que les températures soient suffisamment douces et que le risque de gel ne constitue plus une menace importante.

La date exacte varie naturellement selon les régions et la météo de l’année. Une fin de printemps douce dans le Sud ne correspond pas aux mêmes conditions qu’en altitude ou dans une région plus froide.

Le calendrier donne une indication. Le thermomètre reste malgré tout assez bien placé pour avoir le dernier mot.

Comment arroser le basilic ?

Le basilic apprécie une alimentation en eau régulière, particulièrement lorsqu’il pousse activement pendant les périodes chaudes.

L’objectif est de maintenir des conditions favorables sans conserver en permanence les racines dans un substrat saturé.

En pot, surveillez davantage la vitesse de dessèchement. Le volume de terre disponible est plus faible et peut perdre son humidité rapidement en plein été.

Comment récolter les feuilles de basilic ?

Les feuilles de basilic peuvent être récoltées progressivement pendant la croissance de la plante.

Des prélèvements réguliers et raisonnés permettent de profiter du feuillage tout en conservant suffisamment de végétation pour que le plant continue à se développer.

Récolter les extrémités de certaines tiges peut également encourager la plante à se ramifier selon son stade de croissance.

Fleur de basilic : faut-il laisser le basilic fleurir ?

Les recherches autour de la fleur de basilic sont suffisamment importantes pour mériter une réponse. Lorsque la plante arrive à maturité, elle peut produire des tiges portant de petites fleurs.

Si votre objectif principal est de continuer à favoriser la production de feuilles pendant le plus longtemps possible, supprimer régulièrement les débuts de floraison peut être intéressant.

À l’inverse, laisser certaines fleurs de basilic se développer permet d’observer le cycle complet de la plante et, selon les conditions et la variété, d’aller jusqu’à la formation des graines.

Basilic vert ou basilic aromatique original : lequel choisir ?

Si vous recherchez le profil le plus classique, les basilics Grand Vert et Fin Vert constituent des choix naturels.

Pour varier davantage, le basilic thaï, le basilic Citron, le basilic Cannelle ou le basilic Pourpre permettent d’explorer d’autres parfums, couleurs et usages.

Il n’est d’ailleurs pas obligatoire de choisir. Cultiver plusieurs variétés permet de comparer directement leurs différences au jardin comme après la récolte.

Comment choisir parmi nos plants de basilic ?

Commencez par le parfum recherché. Pour un basilic classique, orientez-vous vers les formes vertes. Pour davantage d’originalité, regardez les variétés Thaï, Citron, Cannelle ou Pourpre.

Pensez ensuite au développement du plant et à votre emplacement : pleine terre, carré potager, pot ou jardinière.

Enfin, vous pouvez choisir une référence bio lorsque ce critère est important pour vous ou opter pour un assortiment afin de découvrir plusieurs variétés. Parfum, couleur, format et mode de culture : quatre critères suffisent généralement à résoudre le dilemme. Ou à vous convaincre d’en prendre plusieurs.

Pourquoi choisir nos basilics ?

Notre sélection de plants de basilic rassemble plusieurs variétés permettant de découvrir des feuillages et profils aromatiques très différents : Grand Vert, Fin Vert, Pourpre, Thaï, Citron, Citron Vert ou Cannelle selon les références disponibles.

Plants classiques, références bio et assortiments permettent de choisir selon vos goûts et votre manière de cultiver.

Vous étiez venu chercher du basilic. Il fallait simplement préciser lequel. La plante avait visiblement oublié de prévenir qu’elle existait en autant de versions.

Questions fréquentes sur le basilic