Lavandes : elles sentent bon, mais ce n’est pas leur seul talent

La lavande est immédiatement associée à son parfum et à ses épis violets, mais la famille Lavandula réserve beaucoup plus de diversité qu’on ne l’imagine. Bleu profond, violet, rose ou blanc, port compact ou plus généreux, feuillage vert, argenté ou même panaché : deux plants de lavande peuvent donner des effets très différents dans un massif.

Sur Qui Fait Pousser, la sélection rassemble plusieurs grands profils avec notamment la lavande vraie et les Lavandula angustifolia, des lavandins comme ‘Grosso’, mais aussi des variétés comme ‘Hidcote Blue’, ‘Munstead’, ‘Rosea’, ‘Alba’, ‘Edelweiss’ ou ‘Platinum Blonde’. Les lavandes papillon disposent quant à elles de leur propre catégorie afin de faciliter le choix parmi les Lavandula stoechas.

La lavande reste donc fidèle à sa réputation côté parfum, mais elle aurait tort de s’arrêter là. Entre les fleurs, les feuillages et les différentes silhouettes, elle a largement de quoi occuper le devant du massif sans compter uniquement sur son nez.

Comment choisir sa lavande ?

Pour choisir un plant de lavande, commencez par regarder le type de plante et le résultat souhaité. Certaines variétés forment des touffes compactes particulièrement intéressantes pour les bordures, tandis que d’autres prennent davantage de volume et permettent de créer de grandes masses fleuries.

La couleur des fleurs constitue évidemment un autre critère. Le bleu et le violet restent les grands classiques, mais la gamme permet aussi de découvrir des lavandes blanches, roses ou plus claires. La couleur du feuillage peut également changer l’ambiance : les tons gris argenté renforcent l’aspect méditerranéen, tandis que certains cultivars panachés apportent un contraste beaucoup plus original.

Enfin, le parfum et le port permettent de départager les derniers candidats. Une lavande destinée à créer une longue bordure n’aura pas forcément le même profil qu’une plante choisie comme petit point d’accroche au milieu d’un massif. Bonne nouvelle : il y a suffisamment de Lavandula pour ne pas demander à la même variété de tout faire.

Lavande vraie et Lavandula angustifolia : les grandes classiques parfumées

La lavande vraie est étroitement associée à Lavandula angustifolia, une espèce incontournable lorsqu’on pense aux lavandes de jardin. Elle rassemble de nombreux cultivars appréciés pour leurs épis parfumés, leur silhouette compacte et les différentes nuances disponibles.

Des variétés comme ‘Hidcote Blue’ ou ‘Munstead’ permettent de rester dans l’univers classique des floraisons bleues à violettes. Elles sont particulièrement intéressantes lorsque l’on souhaite créer une bordure régulière ou répéter plusieurs plants pour obtenir une vraie masse de fleurs.

Mais Lavandula angustifolia ne se limite pas au violet. ‘Rosea’ permet d’aller vers des nuances rosées tandis que ‘Alba’ ou ‘Edelweiss’ explorent l’univers des fleurs blanches. Même chez la lavande vraie, le violet n’a donc pas obtenu l’exclusivité.

‘Hidcote’, ‘Munstead’, ‘Rosea’ ou ‘Alba’ : une même famille, plusieurs ambiances

Le choix entre plusieurs Lavandula angustifolia peut se faire principalement selon la couleur et l’effet souhaité. ‘Hidcote’ est particulièrement intéressante lorsque l’on recherche des tonalités violettes soutenues, tandis que ‘Munstead’ reste un autre grand classique de cette famille.

Les variétés roses permettent de composer des scènes plus douces et de changer de la bordure violette traditionnelle. Les lavandes blanches offrent quant à elles beaucoup de lumière et fonctionnent très bien lorsqu’elles sont associées à des fleurs violettes ou à des feuillages plus sombres.

Il devient ainsi possible de créer un massif entièrement consacré aux lavandes sans répéter exactement la même plante. Même silhouette générale, mais suffisamment de nuances pour que tout le monde ne porte pas le même uniforme.

Lavandin ‘Grosso’ : quand la lavande prend davantage d’ampleur

Le lavandin ‘Grosso’, issu de Lavandula × intermedia, appartient à un autre grand univers de la gamme. Il présente un développement généralement plus généreux que beaucoup de lavandes vraies et permet de créer des masses fleuries particulièrement visibles.

C’est un profil intéressant lorsqu’on dispose de davantage de place ou que l’on souhaite créer une vraie présence dans le jardin. Plusieurs plants regroupés produisent un effet très graphique, avec une répétition d’épis qui rappelle immédiatement les grandes scènes de lavandes.

Le choix entre une Lavandula angustifolia compacte et un lavandin comme ‘Grosso’ dépend donc beaucoup du volume recherché. Il n’est pas nécessaire de choisir celui qui pousse le plus grand : il faut surtout choisir celui qui correspond à la place qu’on lui réserve.

Lavande blanche, rose ou violette : changez la couleur sans perdre le parfum

Si le violet reste la couleur emblématique des fleurs de lavande, la sélection permet de sortir largement de ce classique. Les fleurs blanches apportent davantage de lumière, tandis que les roses créent une ambiance plus douce et inhabituelle.

Ces différences sont particulièrement intéressantes lorsque plusieurs lavandes sont plantées ensemble. Une base violette peut par exemple être ponctuée de quelques sujets blancs, ou plusieurs nuances peuvent être associées pour obtenir une bordure moins uniforme.

Le feuillage permet encore d’aller plus loin. Avec ‘Platinum Blonde’, par exemple, l’intérêt ne repose pas uniquement sur les fleurs : le feuillage panaché participe lui aussi au décor. La lavande peut donc être choisie pour son parfum, certes, mais aussi parce qu’elle sait très bien travailler ses couleurs.

Du feuillage argenté au panaché : la lavande reste décorative même sans fleurs

Le feuillage de la lavande joue un rôle important dans son aspect général. Les tonalités gris-vert à argentées donnent immédiatement une ambiance sèche et méditerranéenne au massif et se marient particulièrement bien avec des fleurs blanches, jaunes ou violettes.

Certaines sélections accentuent encore cet intérêt avec des feuilles plus claires ou panachées. ‘Platinum Blonde’ en est un bon exemple : son feuillage permet de créer un contraste même lorsque la plante n’est pas en pleine floraison.

C’est un critère intéressant à prendre en compte lorsque l’on compose un massif pour toute la saison. Les fleurs font évidemment une grande partie du spectacle, mais les feuilles restent en place beaucoup plus longtemps. Autant choisir les deux.

Lavandes en bordure : le grand classique qui fonctionne toujours

La silhouette naturellement compacte de nombreuses lavandes en fait des plantes particulièrement adaptées aux bordures. Répétées le long d’une allée ou devant un massif, elles créent une ligne végétale régulière sans former un écran trop haut.

On peut conserver une seule variété pour obtenir un résultat homogène ou mélanger plusieurs couleurs afin de créer davantage de rythme. Les formes violettes restent les plus classiques, tandis que quelques lavandes roses ou blanches suffisent à apporter une touche plus personnelle.

Dans ce type d’utilisation, le développement de la variété est particulièrement important. Une petite Angustifolia compacte et un lavandin plus généreux ne produiront évidemment pas la même bordure. La lavande aime l’ordre, mais elle apprécie qu’on lui choisisse la bonne taille d’uniforme.

Lavandes en massif : parfum, couleurs et ambiance méditerranéenne

Dans un massif, les plants de lavande s’associent facilement à d’autres végétaux aux besoins et aux silhouettes complémentaires. Leurs épis verticaux contrastent notamment avec des fleurs plus rondes et permettent d’ajouter une texture différente à la composition.

Les feuillages gris argenté fonctionnent particulièrement bien avec des plantes aux tonalités vert foncé ou avec des floraisons jaunes, roses et blanches. Les lavandes peuvent également être plantées en groupes pour créer une masse colorée plus importante.

Elles trouvent naturellement leur place dans les jardins d’inspiration méditerranéenne, mais ne sont pas réservées à ce seul style. Une bordure bien dessinée, un massif plus naturel ou quelques plants répétés autour d’une terrasse suffisent à leur trouver un rôle.

Et la lavande papillon ?

La lavande papillon, notamment associée à Lavandula stoechas, se reconnaît facilement à ses inflorescences surmontées de grandes bractées décoratives qui évoquent de petites ailes. Son apparence est suffisamment différente pour mériter un univers à part.

Sur Qui Fait Pousser, les lavandes papillon disposent donc de leur propre catégorie. Vous pourrez y retrouver différentes couleurs et variétés adaptées à ceux qui recherchent précisément cette silhouette originale.

Ici, la sélection générale permet de parcourir les autres grands profils de Lavandula. Les papillons, eux, ont simplement pris leur propre chemin dans le menu.

Quelle lavande choisir selon votre envie ?

Pour une lavande classique, parfumée et compacte, les Lavandula angustifolia constituent un excellent point de départ. ‘Hidcote Blue’ ou ‘Munstead’ permettent de retrouver les tonalités violettes emblématiques, tandis que ‘Rosea’, ‘Alba’ ou ‘Edelweiss’ offrent des couleurs différentes.

Pour davantage de volume, un lavandin Grosso ou d’autres Lavandula × intermedia peuvent être particulièrement intéressants. Si le feuillage compte autant que les fleurs, des profils comme ‘Platinum Blonde’ permettent de sortir encore davantage des grands classiques.

Le choix dépend donc principalement de la couleur, du développement et de l’effet recherché. Une fois ces trois critères définis, la lavande devient beaucoup plus facile à choisir. Enfin, sauf si vous aimez à la fois le violet, le blanc et le rose — là, nous ne pouvons plus grand-chose pour vous.

Pourquoi choisir vos lavandes sur Qui Fait Pousser ?

Sur Qui Fait Pousser, la sélection de lavandes permet de comparer plusieurs espèces et variétés selon leur couleur, leur feuillage et leur développement. Lavande vraie, Lavandula angustifolia, lavandins et profils plus originaux permettent de composer aussi bien une petite bordure qu’un massif très fleuri.

‘Hidcote Blue’, ‘Munstead’, ‘Rosea’, ‘Alba’, ‘Edelweiss’, ‘Grosso’, ‘Platinum Blonde’ et les autres références de la gamme offrent autant de façons différentes d’introduire la lavande au jardin. Les Lavandula stoechas peuvent quant à elles être découvertes dans notre catégorie dédiée aux lavandes papillon.

Parfumée, fleurie, argentée, blanche, rose ou violette : la lavande a donc beaucoup plus d’un talent. Elle sent bon, certes. Mais ce serait un peu dommage de résumer tout son CV à ça.

Questions fréquentes sur les lavandes