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La lavande blanche 'Ellagance Snow' (Lavandula angustifolia) est une variété compacte aux fleurs blanches très parfumées, idéale en massif ou en pot. Rustique jusqu'à -25 °C, sobre en eau, port buissonnant, 50 cm à maturité.
La lavande 'Ellagance Snow', de son nom botanique Lavandula angustifolia 'Ellagance Snow', est une lavande vraie à feuillage persistant qui se distingue par ses épis d'un blanc pur d'une grande finesse. Appartenant à la famille des Lamiaceae, elle propose toute l'élégance de la lavande traditionnelle dans une teinte lumineuse et apaisante, rare dans cette espèce. C'est une plante à la fois ornementale, aromatique et utile, qui mérite une place de choix dans tout jardin ensoleillé.
La lavande 'Ellagance Snow' forme un buisson dense et régulier, caractéristique d'une strate arbustive basse. Elle atteint environ 50 cm de hauteur pour 45 cm de largeur à maturité. Son port buissonnant et son gabarit contenu en font un arbuste facile à intégrer dans des espaces variés, du grand massif jusqu'à un bac sur terrasse. La silhouette reste naturellement compacte, ce qui réduit le besoin de taille de mise en forme.
Le feuillage est persistant et d'un vert argenté caractéristique des lavandes angustifolia. Il reste présent toute l'année et apporte une texture fine et veloutée au jardin, même hors floraison. De juin à août, la plante se couvre d'épis dressés aux fleurs blanc pur, d'une grande pureté visuelle. Cette floraison estivale prolongée offre un effet lumineux particulièrement réussi dans les compositions en camaïeu blanc ou dans les associations avec des feuillages gris et argentés. Le parfum, intense et authentique, est l'une des qualités premières de la lavande angustifolia : il embaume l'espace environnant dès les premières chaleurs.
La lavande 'Ellagance Snow' s'adapte à de nombreuses situations. En massif fleuri, elle se plante en groupes de trois ou quatre pieds pour créer une nappe blanche homogène et odorante. Comptez environ quatre plants au mètre carré pour un effet de masse rapide. Elle se prête tout aussi bien à la culture en bac ou en pot sur une terrasse ensoleillée, à condition d'assurer un bon drainage. Ses fleurs coupées tiennent bien en vase et se laissent également sécher, conservant leur parfum plusieurs mois. Elle est aussi reconnue pour ses vertus médicinales et bien-être traditionnelles : ses épis peuvent parfumer le linge, calmer l'atmosphère d'une pièce ou servir de base à de petites préparations maison. C'est une plante qui invite à bien plus qu'un simple usage décoratif.
Comme toutes les lavandes angustifolia, 'Ellagance Snow' est une plante du soleil. Elle s'épanouit pleinement en exposition ensoleillée, à l'abri des excès d'humidité. Elle préfère les sols drainants, légers et pauvres : sableux, limoneux-sableux ou caillouteux. Un sol trop lourd ou trop argileux, qui retient l'eau, lui sera défavorable. Elle apprécie les sols à pH neutre à basique, ce qui la rend particulièrement à l'aise dans les régions calcaires. Son besoin en eau est faible : une fois installée, elle supporte très bien les périodes sèches. C'est une plante sobre et économe, qui n'a pas besoin d'arrosages réguliers au-delà de la première saison d'installation.
La lavande 'Ellagance Snow' est rustique jusqu'à -25 °C, ce qui la rend apte à passer les hivers dans la quasi-totalité des régions françaises. Elle résiste au froid sec, à la chaleur estivale et aux sols pauvres. Cette robustesse en fait une plante fiable, peu exigeante et rassurante pour les jardiniers qui cherchent une valeur sûre, y compris dans les jardins exposés ou en altitude.
La taille est simple et conseillée une à deux fois par an. Après la floraison, une taille légère qui ramène les épis fanés et le tiers supérieur du feuillage suffit à maintenir un port compact et à stimuler la floraison de l'année suivante. Évitez de tailler dans le vieux bois, qui ne se régénère pas facilement. Aucun apport d'engrais n'est nécessaire : trop de richesse dans le sol nuit à la floraison et au parfum. La lavande se suffit d'un sol pauvre et d'un bon ensoleillement.
Si vous cherchez une lavande blanche compacte et très parfumée, facile à cultiver et rustique, 'Ellagance Snow' coche toutes les cases. Elle apporte de la lumière dans un massif, du parfum sur une terrasse, et de la simplicité dans l'entretien au quotidien. Chez Qui fait pousser, elle est produite avec soin pour vous parvenir dans les meilleures conditions de reprise.