Kiwi Femelle 'Hayward'

Le kiwi 'Hayward', la variété de référence pour récolter chez soi

Le kiwi 'Hayward', de son nom botanique Actinidia, est la variété de kiwi la plus cultivée et la plus connue au monde. Ce n'est pas un hasard : ses fruits sont charnus, savoureux, bien calibrés, et sa vigueur en fait une liane fruitière particulièrement généreuse. Originaire d'Asie — où il est surnommé la groseille de Chine —, le kiwi appartient à la famille des Actinidiacées. Cultivé en France depuis plusieurs décennies, il s'est parfaitement adapté à nos jardins lorsqu'il bénéficie des bonnes conditions.

Un fruit remarquable, une récolte d'automne

Les fruits du kiwi 'Hayward' sont généreux : entre 70 et 120 grammes pièce, avec une peau brune et légèrement duveteuse, typique de la variété. Leur chair est verte, dense, sucrée et légèrement acidulée. La récolte s'étale d'octobre à novembre selon les régions et les années. C'est l'un des grands plaisirs de l'automne au jardin : cueillir ses propres kiwis, encore fermes, et les laisser mûrir quelques jours à température ambiante.

Les kiwis 'Hayward' se conservent très bien après récolte. Vous pouvez les consommer frais, les cuisiner en tarte ou en salade de fruits, ou les congeler pour en profiter tout l'hiver. Leur richesse en vitamine C en fait un fruit particulièrement précieux en saison froide.

Une liane vigoureuse qui demande de l'espace et un support solide

Le kiwi 'Hayward' est une liane à tiges volubiles : elle s'enroule naturellement autour de son support, sans avoir besoin d'être accrochée. Elle atteint à maturité environ 6 mètres de hauteur pour 5 mètres de largeur. Sa croissance est rapide et sa végétation dense, ce qui en fait un excellent choix pour couvrir une pergola, habiller une tonnelle ou courir sur des câbles tendus le long d'un mur. Elle offre à la fois de l'ombre et une belle présence végétale pendant toute la belle saison.

Son feuillage est caduc, vert vif, composé de grandes feuilles cordiformes légèrement duveteuses. En été, il forme un couvert dense et généreux. La floraison intervient en juin et juillet : les fleurs sont petites, de couleur verdâtre, discrètes mais nécessaires à la fructification.

Une variété femelle : la pollinisation, c'est la clé

Le kiwi est une plante dioïque : les individus mâles et femelles sont séparés. Le kiwi 'Hayward' est une variété femelle, ce qui signifie qu'il ne peut produire de fruits que si un pied mâle d'Actinidia est planté à proximité pour assurer la pollinisation. Un seul pied mâle suffit pour féconder trois à cinq pieds femelles. Si vous n'avez pas encore de pied mâle, pensez à en prévoir un dès la plantation : sans lui, votre liane restera belle mais stérile. La première fructification intervient généralement entre la quatrième et la cinquième année de culture, une fois la plante bien installée.

Exposition, sol et conditions de culture

Le kiwi 'Hayward' apprécie une exposition en plein soleil, condition favorable à une bonne fructification et à des fruits bien sucrés. Il préfère un sol frais, légèrement humide, à texture limoneuse ou sablo-limoneuse, avec un pH acide à neutre. Il supporte un drainage normal à légèrement drainant, mais redoute l'humidité stagnante qui peut fragiliser les racines. Prévoyez un arrosage régulier les premières années, particulièrement lors des étés secs.

Sa rusticité atteint -10 °C, ce qui lui permet de tenir dans la plupart des régions françaises. En zone très froide, un emplacement abrité est conseillé, surtout pour protéger les jeunes pousses printanières des gelées tardives. La culture en pot n'est pas adaptée à cette variété en raison de son grand développement.

Plantation et entretien : quelques repères simples

La plantation s'effectue de mars à mai ou de septembre à novembre, hors gel. Prévoyez une distance d'au moins 2 mètres entre chaque plant pour lui laisser l'espace dont il a besoin. Installez le support avant ou dès la plantation : câbles tendus, pergola robuste ou treillage solide, car la liane devient lourde avec les années.

L'entretien principal consiste en une taille annuelle, idéalement en hiver lorsque la plante est au repos. Elle permet de maîtriser le développement, d'aérer la végétation et de favoriser la production fruitière sur les rameaux de l'année. Une fois bien établi, le kiwi 'Hayward' est une plante peu exigeante, qui récompense la patience avec régularité et générosité.

Pourquoi choisir le kiwi 'Hayward' pour son jardin

Choisir le kiwi 'Hayward', c'est miser sur une valeur sûre : une variété éprouvée, productive, aux fruits de grande qualité gustative. C'est aussi le plaisir de transformer une pergola ou une tonnelle en espace nourricier, de récolter à l'automne des fruits que l'on sait cultivés chez soi, sans intermédiaire. Chez Qui fait pousser, nos plants sont produits avec soin pour vous permettre de démarrer dans les meilleures conditions.