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Le narcisse Cassata est un narcisse decasplit aux fleurs blanches à couronne jaune évasée, de 8 cm de diamètre, portées à 45 cm en mars-avril. Florifère et mellifère, il s'adapte au massif, à la potée et à la fleur coupée.
Le narcisse Cassata (Narcissus cv. Cassata) appartient au groupe des narcisses decasplit, des variétés dont la couronne est profondément découpée et évasée, presque comme une pivoine. Résultat : une fleur ample, légère et très décorative, qui tranche avec les narcisses trompette classiques. Blanche à l'extérieur, sa couronne fendue révèle une teinte jaune douce au cœur, pour un effet lumineux et naturel. Les fleurs atteignent 8 cm de diamètre et se portent fièrement à environ 45 cm de hauteur. La floraison intervient en mars et en avril, au moment précis où le jardin commence à se réveiller.
Le narcisse Cassata est florifère et mellifère : il produit des fleurs en abondance et attire les premiers pollinisateurs dès les beaux jours. Son feuillage est vert et caduc, discret mais efficace pour alimenter le bulbe après la floraison. Cette variété n'est pas parfumée, mais elle compense largement par l'élégance de ses fleurs et leur durée sur la tige. Rustique jusqu'à -15 °C, elle passe l'hiver en terre sans aucune protection particulière dans la grande majorité des régions françaises.
Les bulbes de narcisse Cassata se plantent en octobre, pointe vers le haut, à environ 12 à 15 cm de profondeur. Ils ont besoin de passer l'hiver en terre pour construire leurs réserves et fleurir généreusement au printemps suivant. Respectez une distance d'environ 10 cm entre chaque bulbe, ce qui correspond à une densité d'une soixantaine de bulbes par mètre carré pour un effet de masse réussi.
Le narcisse Cassata s'accommode d'un sol ordinaire, à condition qu'il soit bien drainant. Il redoute les excès d'eau en hiver. Si votre terre est lourde ou argileuse, incorporez du sable ou du terreau avant la plantation pour l'alléger. Côté exposition, il apprécie le soleil ou la mi-ombre : une situation lumineuse favorisera une floraison plus abondante, mais une place semi-ombragée lui convient tout à fait.
Le narcisse Cassata se prête à plusieurs usages au jardin. En massif fleuri, plantez les bulbes en groupes denses pour créer de belles taches lumineuses dès le mois de mars. En bordure, leur port dressé et régulier à 45 cm apporte de la structure et de la légèreté. Vous pouvez aussi les glisser de façon plus aléatoire entre des vivaces ou des bisannuelles pour un effet naturel et spontané.
La culture en pot est tout à fait possible. Disposez un lit de gravier ou de billes d'argile au fond du contenant pour garantir un bon drainage, puis plantez à la bonne profondeur. En potée, associez le narcisse Cassata à d'autres bulbeuses printanières comme des tulipes Triomphe, des muscaris ou des jacinthes orientales pour composer un tableau coloré et dynamique sur un balcon ou une terrasse.
Enfin, ses tiges solides et ses fleurs durables en font une excellente fleur coupée. Un conseil de producteur à retenir : ne mélangez pas les narcisses à d'autres fleurs en vase. Leurs tiges libèrent une substance naturelle qui peut accélérer le flétrissement des tulipes ou d'autres variétés. Placez-les dans leur propre vase, et ils tiendront plusieurs jours.
Une fois plantés en pleine terre, les bulbes de narcisse Cassata n'exigent pratiquement aucun entretien. Ils fleurissent sur leurs propres réserves et profitent des pluies naturelles de la saison. Pendant la floraison, veillez simplement à maintenir le sol légèrement frais si une période sèche survient. Après la floraison, supprimez les fleurs fanées pour économiser l'énergie du bulbe, mais laissez le feuillage jaunir et sécher naturellement : c'est lui qui reconstitue les réserves pour l'année suivante. Un apport léger d'engrais après la floraison peut aussi aider le bulbe à repartir de plus belle.
Les narcisses sont rustiques et se naturalisent facilement d'une année sur l'autre. Laissés en place, ils reformeront chaque printemps des touffes de plus en plus fournies, sans effort particulier. Une plante honnête, généreuse, et fidèle au rendez-vous.